Cupcake decoreren: hoe maak je herfst cupcakes?

Herfst cupcakes zijn erg leuk om te geven in de herfst. Hoe maak je leuke, sfeervolle herfst cupcakes? Met een paar leuke details, zoals blaadjes, slakken en paddenstoelen, krijgen je cupcakes een echte herfst uitstraling. Hoe maak jij zelf dit soort cupcakes met marsepein of fondant? Welke tips zijn er?

Cupcake decoreren

Een cupcake kun je op verschillende manieren decoreren. Denk bijvoorbeeld aan leuke toeven of aan versieringen met marsepein of fondant. Wanneer de herfst er aan komt, is het wellicht leuk om cupcakes te maken in de stijl van de herfst. Hier vind je daarom enkele leuke suggesties voor cupcakes die perfect bij de herfst passen.

Bekleden van de cupcake

Smeer de cupcake in met jam, botercrème of chocoladepasta. Je kunt kiezen voor jam die met de herfst te maken heeft, zoals bosbes of sinaasappel. Rol de marsepein of fondant plat die je wilt gebruiken als bekleding. Zorg dat het geen dikke plak is, want dan wordt het een erg zoete hap. Met een ronde uitsteker kun je vervolgens een rondje uit de marsepein of fondant snijden die je gebruikt als bekleding.

Wat heb je nodig?

Om een cupcake te decoreren die helemaal in de herfstsfeer is gemaakt, heb je verschillende spullen nodig:

• Cupcakes
• Marsepein of fondant in verschillende kleuren (liefst herfstkleuren)
• Uitstekers voor blaadjes
• Mesje
• Beetje water

boetseren voor je herfst cupcake

---

---

---

---

Blaadjes maken voor je cupcake

Er zijn verschillende uitstekers te koop voor blaadjes. Ideaal voor je cupcake in de herfstsfeer. Om de blaadjes mooi uit te steken, rol je de fondant of marsepein goed plat met een deegroller. Daarna gebruik je de uitstekers. Voor een echt herfstgevoel gebruik je herfstkleuren, zoals bruin, rood, oranje en geel. Je kunt soms ook de kleuren een beetje mengen, waardoor je wat kleurverschil in de bladeren krijgt. Het leukste is om meerdere soorten blaadjes te maken in verschillende kleuren.

Voorbeeld herfst cupcake

Je kunt je pompoen, paddenstoel, slak en blaadjes met elkaar combineren. op een cupcake voor een leuk, herfsteffect. Wees vooral creatief. Maak bijvoorbeeld cupcakes die er allemaal een beetje verschillend uit zien, omdat de blaadjes net wat anders liggen. Je kunt deze decoraties trouwens ook prima maken voor op een taart.

Tips

• Om de marsepein of fondant wat minder plakkerig te maken, gebruik je wat poedersuiker
• Ga je met witte marsepein of fondant aan de slag? Was dan eerst je handen. Als er nog een andere kleur op je vingers zit, geeft dit namelijk af.
• Plak dingen aan elkaar met een beetje water: niet te veel, dan smelt je marsepein of fondant.