Welke groenten zijn makkelijk in gebruik in de moestuin? Wanneer kan ik beginnen met het zaaien en oogsten van deze groenten? En wat zijn tips die ik hierbij kan gebruiken?
Erwten
Vanaf februari kunnen erwten worden gezaaid, afhankelijk van het weer. Oogsten gaat vanaf eind maart, begin april
Waarom juist erwten makkelijk te zaaien zijn is omdat ze geen hoge temperaturen hoeven te hebben om optimaal te kunnen groeien. Hierdoor kun je een goede oogst verwachten ondanks niet optimale weersomstandigheden
Erwten zijn zeer goed bestand tegen vorst, afgezien van suikererwten
Erwten kunnen in de moestuin op 30 centimeter tussen twee rijen worden gezaaid met bijna een meter tussenruimte tussen de plantbedden
Er moeten vrij diepe plantgaten worden gemaakt om een ononderbroken rij te krijgen. Daarna moet om de 7 meter een paal worden geplaatst met een gespannen metaaldraad op 20 centimeter boven de grond. Wanneer er veel wind staat wordt de plant op een meter hoogte door een koord gesteund
Bonen
Het zaaien kan vanaf 15 mei en het oogsten vanaf juli
Bonen zijn makkelijk te telen omdat zij het goed doen bij temperaturen tussen de 15 en 30 graden. Het wordt aanbevolen om in de lente en zomer bonen te telen omdat zij niet tegen de vorst kunnen
Het is het beste om bonen te telen met zwaardere kleigrond. Een goed doorlatende bodem is de beste optie. Je vermengt hierin organisch materiaal als compost of mulch. Bonen teren hier het hele seizoen op
Bonen kun je het beste zaaien en planten op een plaats dat zo’n halve dat in de volle zon ligt. Wel moeten ze tegen wind en hitte worden beschut
Wanneer bonen bloeien hebben ze veel vocht nodig. Geef ze dus tijdens droge zomers voldoende water
In het zomerseizoen oogst je doorlopend pronk- en sperziebonen. Om lekkere bonen te verkrijgen kun je ze het beste twee keer per week plukken
De plantafstand van bonen is zo’n tien centimeter uit elkaar. De tussenruimte bij tuinbonen bedraagt zo’n 60 centimeter in rijen en bij stokbonen bedraagt dit ongeveer één meter. Deze groente gaat namelijk een unieke opbrengst geven en dit twee tot drie keer per plantbeurt
Sla
Zaaien kan, afhankelijk van de soort, vanaf februari en dit het hele jaar door. Wel moet er voldoende vorstbescherming zijn. Oogsten kan van maart tot november mits er sprake is van genoeg beschutting
De eerste slablaadjes verschijnen al na een week wanneer je goed te werk gaat. Dit wil zeggen dat je de zaden over de ondergrond verspreid, er een fijn laagje zaaigrond overheen strooit, alles zachtjes aandrukt en het geheel vervolgens voorzichtig besproeit met fijne druppeltjes. Hierdoor voorkom je dat de grond en de zaden wegstromen
Denk bij het zaaien dat de temperatuur ten minste 10 graden bedraagt
Het is noodzakelijk dat je de jonge plantjes van sla na een tijdje uitdunt en verspeent zodat ze op een behoorlijke onderlinge afstand komen te staan
In de volle grond moet de onderlinge afstand 25 centimeter bedragen. Wanneer sla in een zaaibak of kweekbed is gezaaid volstaat het om de plantjes op een onderlinge afstand van 5 centimeter uit te dunnen
Paprika
Zaaien van paprika’s kan vanaf februari bij een temperatuur van 22 tot 25 graden. Oogsten kan van augustus tot en oktober
Van belang is dat er voldoende warmte is bij de teelt, dat er goed wordt bijgemest en dat de bodem luchtig moet zijn
Een stuk of drie vruchten per plant is in ons klimaat het meest haalbare voor een paprikaplant omdat het kan gebeuren dat de planten uit zichzelf stoppen met bloeien
De afstand tussen planten moet ongeveer 30/40 x 50/60 centimeter bedragen
Welke groente is in welke maand vers?Deze groentekalender geeft aan welke groente in welke maand fris in de supermarkt of bij de groenteboer te vinden zijn. Het is opg…
Voedzame, veelzijdige peulvruchtenPeulvruchten zijn erg gezond. Ze zitten vol eiwit (per 100 gram even veel eiwit als 100 gram vlees), veel vitamines B, ijzer en ko…
Waar zijn de bruine bonen gebleven?Bruine bonen behoren tot de peulvruchten. We kennen veel soorten peulvruchten, die we graag op ons bord terecht laten komen. De po…
Leuke en bijzondere workshops in NederlandServies beschilderen, digeridoo spelen, wijn maken of graffiti spuiten; dit zijn slechts een aantal voorbeelden van dingen die je…
Niet geincasseerde prijzen in loterijenBij de meeste loterijen is de organisator niet op de hoogte van gegevens over alle deelnemers. Hierdoor kan het gebeuren dat er ee…
Welke groenten zijn makkelijk in gebruik in de moestuin? Wanneer kan ik beginnen met het zaaien en oogsten van deze groenten? En wat zijn tips die ik hierbij kan gebruiken?
